Responsable Adjoint de Boucherie Traditionnelle H/F - 63

Créé récemment, ALTANEX est un cabinet de recrutement indépendant fondé sur des valeurs humaines fortes : authenticité, proximité et engagement.

Je travaille seule, en plaçant la relation humaine au coeur de chaque mission. Mon approche est sur-mesure, personnalisée et transparente, tant pour les candidats que pour les entreprises. L'objectif : créer des rencontres durables et sincères, qui font sens pour toutes les parties.

Mon expertise repose sur une écoute active, une connaissance fine des besoins, et un réel accompagnement à chaque étape du processus de recrutement.

Et si vous deveniez l'un des tout premiers talents que j'ai le plaisir de recruter ? Alors n'attendez plus : foncez, cette opportunité est peut-être faite pour vous !Je recrute pour l'un de mes clients, petite boucherie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et la convivialité de son service, où est plaçé le savoir-faire traditionnel et la satisfaction client au coeur de leur métier. Dans le cadre de leur développement, je recherche un responsable adjoint de boucherie pour épauler dans la gestion quotidienne de l'établissement.

En véritable bras droit du responsable, vous participerez activement à la vie du magasin :

- Préparer, désosser, découper et présenter les viandes dans le respect des traditions artisanales.
- Préparer les commandes clients
- Conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme et convivialité.
- Gérer les commandes, les stocks et assurer la traçabilité des produits.
- Participer à la mise en place et à l'entretien du rayon.
- Encadrer et accompagner l'équipe en l'absence du responsable.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.