Chef de Partie H/F - 63

Établissement gastronomique étoilé Michelin, recherche un chef de partie H/F autonome.

En qualité de Chef de partie H/F vous devrez :

- Mettre en place, élaborer et dresser les plats
- Gérer les stocks
- Assurer la propreté du poste de travail
- Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Vous avez le sens du contact, êtes doté d'un bon relationnel et êtes soucieux de la satisfaction de la clientèle.

Horaires en coupure du mardi soir au samedi soir inclus. 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine. (fermés les mardis et jeudis midi)