Alternant Beurrier chez Candia Via Epi2a H/F - 63

L'entreprise

Soyez malin et choisissez EPI pour votre alternance !

EPI c'est « le service Emploi et alternance mutualisé» de 50 entreprises engagées sur le territoire Auvergnat.

Les entreprises s'appuient sur le Groupement d'Employeurs pour performer en matière d'emploi et d'alternance depuis 27 ans.

- EPI emploie plus de 150 alternants
- Sur prèsde 80 métiers et formations (du CAP au Bac +5)

Vous maximisez avec nous les conditions de votre contrat : définition précise du poste, intégration, accès aux aides, accompagnement individuel, acquisition de compétences, lien avec votre école, préparation des examens, proposition d'emploi en fin d'alternance...

- Notre rôle : être au plus près de vous et de nos 50 entreprises pour vous faire réussir votre alternance.
- Notre force : le savoir-faire de nos entreprises adhérentes et l'organisation en réseau de notre structure.
- Nos valeurs : l'engagement de nos équipes, votre satisfaction et vous l'aurez compris le lien humain!
- Nos résultats : 97% de réussite aux examens et 92% de sortie en emploi.

Pour en savoir plus sur EPI :

Découvrez maintenant une nouvelle opportunité de contrat en alternance chez notre adhérent CANDIA.

Vous pouvez explorer toutes les infos utiles de notre adhérent en un clicVos missions

Vous voulez vous former à un métier qui offre de très belles opportunités d'emploi? Alors ce poste est fait pour vous !

Nous vous proposons d'apprendre le métier deBeurrier F/Hen préparant un BP Conducteur de Ligne de Production Alimentaire ou un CAP OIA (transformation de produit alimentaires) en 24 mois.

Vous intégrez un site spécialisé dans la production de beurre où votre mission sera de pouvoir assurer la fabrication de beurre à partir de différents types de crèmes ou cubes de beurre tout en respectant les critères qualité et sécurité.

Dans le respect strict des consignes de qualité, de sécurité, d'hygiène et d'environnement, vous serez formé(e) pour :

- Piloter les installations du parc de machines
- Préparer et contrôler les différentes matières et en assurer la mise en oeuvre en fonction des restrictions d'utilisation,
- Préparer des incorporables selon la procédure définie,
- Renseigner les différents documents du suivi de production pour la traçabilité,
- Réaliser des analyses de produits en ligne selon plan de contrôle et alerter en cas de dérive,
- Réaliser les gammes de maintenance préventive.

Le poste en entreprise est organisé en 3X8 ou en journée (jour férié/ week-end possible.)