Les missions du poste

Nous recrutons pour notre unité de production au MONTET un cuisinier, une cuisinière. Vous fabriquez les plats et repas cuisinés (hors d'oeuvre, entrées chaudes et froides, terrines à base de viandes, de poissons ou de légumes), dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité.

Activités principales
- Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises
- Fabrication de plats traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs
- Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail

Qualités attendues
- Capacités manuelles et pratiques
- Rigueur et fiabilité
- Travail en équipe
- Motivation

Journées de travail : Mardi au Samedi.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Charcuterie

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Clermont-Ferrand