Les missions du poste

Un restaurant de cuisine classique française recherche un(e) apprenti(e) en cuisine afin de l'accompagner dans son parcours de formation.
Vous préparez un CAP cuisine.
Vous irez une semaine par mois en centre de formation sur Avermes (IFI03).
Navette (bus) quotidienne gratuite Montluçon/Avermes.

L'équipe en place est disponible et à l'écoute.
Tous les produits sont réalisés sur place ce qui est un plus dans votre parcours de formation.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Clermont-Ferrand