Les missions du poste

Restaurant gastronomique, bib gourmand 2026 au guide michelin et référencé au gault et millau, recherche son ou sa responsable de salle, cdi de 39h , repos consécutifs et salaire selon compétence.
Compétences en sommellerie obligatoires.

Le profil recherché

Experience: 6 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Connaissance des vins et accords mets-vins,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Capacité d'écoute
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L’emploi par métier dans le domaine Hotellerie à Clermont-Ferrand