Les missions du poste

Notre restaurant traditionnel situé en centre de ville de Clermont-Ferrand est à la recherche d'un Cuisinier (h/f). Vous travaillerez avec un Chef de cuisine et un apprenti.

Missions :
- Préparer et cuisiner des mets, travailler les produits frais
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Dresser les assiettes
- Entretenir et nettoyer son environnement de travail

Poste à pourvoir pour fin juin.
3 jours de repos par semaine.
Le restaurant est fermé le dimanche et lundi
Fermeture annuelle semaine du 15 août

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • HACCP
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