Boucher H/F - Sarl Boucherie Durif
- CDI
- Sarl Boucherie Durif
Les missions du poste
Nous recrutons un boucher expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique au coeur de Clermont-Ferrand.Missions :Travailler au sein d'une équipe soudée et performanteRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireAppliquer les techniques de découpe et de préparation des viandes avec précisionProfil recherché :Expérience confirmée en boucherieRigueur et respect des procéduresSens du travail en équipeConditions :Contrat : CDISalaire : 1800€ net pour 39h hebdomadairesLieu de travail : Centre-ville de Clermont-Ferrand
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialiséListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Désossement
- Transformation des produits bouchers
- HACCP
- Normes d'hygiène