Les missions du poste


Notre restaurant japonais est reconnu pour la qualité de sa cuisine, de son accueil et de son service. Grâce à l'engagement de notre équipe, il bénéficie d'excellents avis de la part de sa clientèle. Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) souhaitant apprendre le métier de serveur(se) dans un environnement professionnel, convivial et formateur.

Encadré(e) par l'équipe, vous apprendrez progressivement à :

Accueillir les clients ;
Prendre les commandes ;
Effectuer le service en salle ;
Préparer et dresser les tables ;
Participer à l'entretien de la salle ;
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ;
Développer les compétences liées au métier de serveur(se).

Profil recherché
Vous souhaitez préparer un diplôme en restauration (CAP, Bac Pro, etc.) ;
Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et dynamique ;
Vous aimez travailler en équipe ;
Vous avez le sens du service et de la relation client.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Relation client
  • Service en salle
  • Français
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