Apprenti Cuisinier Traiteur Snacking H/F - Feuillette Clermont Ferrand
- Alternance
- Feuillette Clermont Ferrand
Les missions du poste
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez chargé(e) de fabriquer des produits sucrés et salés.Horaires de travail :04h00-11h30ou06h00-13h30ou11h30 -19h00Respect des règles d'hygiène et de sécurité :- appliquer les consignes d'hygiènes relatives au personnel, matériel- vérifier l'état du matériel et l'équipement des locaux- contrôler la qualité des produits.Les qualités requises pour ce poste :- passion du métier- sens du client- qualités organisationnelles et relationnelles- dynamisme, rapidité d'exécution- respect hiérarchique- disponibilité**Vous préparez un CAP ou un BP CUISINIER/TRAITEUR H/F - Durée du contrat de 12 à 24 mois en fonction du diplôme préparé**
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Entretenir un outil ou un matériel,Doser des ingrédients culinaires,Aménager un poste et les conditions de travail,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Norme QHSE
- Dynamisme
- Normes d'hygiène