Responsable Petit-Déjeuner et Séminaires H/F - France Travail

En tant que Responsable Petit-Déjeuner & Séminaires, vous êtes garant(e) de la qualité des prestations proposées à nos clients, de l'organisation quotidienne du service et de la performance économique de votre secteur.À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de :- Manager, animer et accompagner une équipe d'environ 5 collaborateurs.- Garantir un accueil chaleureux et professionnel, en veillant à la satisfaction de chaque client dès le petit-déjeuner.- Assurer une présentation irréprochable des buffets : propres, parfaitement approvisionnés, attractifs et conformes à nos standards- Superviser la préparation et la mise en place des pauses séminaires en portant une attention particulière à la qualité des produits, à leur présentation et à l'expérience client.- Gérer les commandes de marchandises avec rigueur, en anticipant les variations d'activité afin d'éviter les ruptures comme le sur-stockage.- Maîtriser les coûts matières tout en maintenant un niveau de prestation élevé, grâce à une gestion optimisée des achats et des consommations.- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures de l'établissement.Votre profil :- Vous possédez une expérience réussie dans un poste similaire, idéalement en hôtellerie haut de gamme.- Vous êtes notamment reconnu(e) pour votre sens de l'organisation et de l'anticipation ; votre exigence en matière de qualité de service et de présentation ; votre sens du service client et votre réactivité.RÉMUNÉRATION Rémunération annuelle à partir de 31 230 € hors avantages en nature. - À cela s'ajoutent une prime en juin et une prime en décembre correspondant chacune à 25 % du salaire de base, soit une rémunération fixe sur 12,5 mois. - Primes de coupure, d'ancienneté et d'assiduité. - Rémunération variable : accord d'intéressement collectif.AVANTAGES - Mutuelle familiale d'entreprise prise en charge à 100 % par l'entreprise. - Dotation d'uniformes et prise en charge du nettoyage. - Vous bénéficiez de 6 jours fériés garantis. - L'entreprise a mis en place une badgeuse. - Anglais courant requis. - Permis B exigé, la navette de l'hôtel étant à assurer.Prise de poste en septembre 2026. Envoyer CV et lettre de motivation à : ****@****.**

Experience: 1 An(s)Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installerLangues: Anglais exigéPermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Agent de maîtriseSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

• Service client
• Anglais
• Service en salle
• Réactivité
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation