Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Mairie
- CDD
- Mairie
Les missions du poste
La commune de PONT-DU-CHÂTEAU recrute :
Un Cuisinier de restauration collective (H/F)
à temps complet
Poste à pourvoir le 1er octobre 2026
CDD 3 mois
Sous l'autorité du responsable de l'unité centrale de production culinaire, le cuisinier en restauration collective effectue l'enchaînement des travaux nécessaires au service de restauration.
Missions :
L'agent intervient toute l'année pour :
- La production des repas pour les écoles, le portage à domicile et la crèche ;
- Le Centre de loisirs et aéré ;
- Le Service au self.
Qualifications requises :
- CAP cuisine apprécié.
Compétences attendues :
- Maitrise des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de bio nettoyage ;
- Connaissance des gestes et postures de la manutention ;
- Avoir le sens des responsabilités, capacité d'adaptation ;
- Connaissance du public enfant ;
- Savoir travailler en équipe ;
- Etre autonome dans l'exécution des tâches ;
- Ponctualité, assiduité.
Rémunération et conditions de travail :
Rémunération statutaire sur le grade d'adjoint technique
Emploi temporaire à temps complet : 36 h par semaine (6h-13h30 les lundis, mardis, jeudis et vendredis, 6h-12h le mercredi)
Les candidats intéressés doivent adresser leur candidature (lettre de motivation, curriculum vitae) à l'attention de M. Le Maire par courrier : Place de l'Hôtel de Ville - CS90002 - 63430 PONT DU CHATEAU, ou par mail : ****@****.**
Pour tout renseignement, contacter Monsieur Romain MAILHOT au **.**.**.**.** / **.**.**.**.**
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Autonomie
- HACCP
- Capacité d’adaptation
- Préparation de légumes? ou de fruits