Les missions du poste
Sponsor RH est une société spécialisée dans le recrutement permanent et temporaire, nous sommes une agence locale et 100% independante. Nous intervenons aussi bien sur le recrutement de personnel pour des contrats courts que pour des recrutements en CDI.
Sponsor RH, agence d'intérim spécialisée, recherche des commis de cuisine expérimenté(e)s pour des missions ponctuelles (extras) tout au long de l'année auprès de traiteurs et restaurants partenaires : mariages, séminaires, cocktails, repas d'entreprise, etc.
Missions principales :
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de :
- Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée)
- Aider à la mise en place avant le service
- Assister les cuisiniers dans la réalisation des plats
- Dresser les assiettes selon les consignes
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir le poste de travail ainsi que le matériel
- Participer au rangement et au stockage des marchandises
Le profil recherché
- Expérience en cuisine demandée
- Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
- Capacité à travailler en équipe
- Bonne résistance au rythme soutenu des services
Compétences requises
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- HACCP