Barista - Préparateur Snacking H/F - France Travail

Nous recherchons un(e) barista polyvalent(e) pour rejoindre l'équipe French Coffee Shop Centre Jaude.

MISSIONS :

- Gérer l'ouverture : mises en place et préparations
- Préparation quotidienne des pâtisseries (muffins, donuts, cookies.)
- Préparation quotidienne du snacking salé (salade, wraps, clubs, ciabattas .)
- Achalandage de la vitrine et du comptoir
- Entretien du matériel
- Nettoyage du point de vente
- Respect des règles d'hygiène, du Plan de Maîtrise Sanitaire et des normes HACCP
- Vérification des DLC
- Avoir un très bon relationnel client
- Accueillir, prendre les commandes, encaisser, servir la clientèle dans le respect des normes French Coffee Shop, et en veillant à la satisfaction client
- Mettre en avant le programme de fidélité French Coffee Shop
- Préparation des boissons
- Mettre en application les opérations commerciales de l'enseigne

PROFIL RECHERCHE :

Ecoute - Réactivité - Dynamisme - Organisation - Travail en équipe - Sens de l'accueil et du contact client - Connaissance des produits et du matériel -Maîtrise des normes d'hygiène et de qualité - Sérieux &Vigilance

Une expérience dans le secteur de la préparation en boulangerie/sandwicherie/restauration rapide est exigée.

Horaires : établissement ouvert uniquement en journée (pas de service le soir) :
- Du lundi au samedi : 8:00 / 19:30

Experience: 1 An(s) - Même type de poste

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

• Service client
• Travail en équipe
• Compétences ménagères
• Dynamisme
• Pâtisserie
• Français
• Gestion d'un espace de vente
• Fidélisation
• Réactivité
• HACCP
• Entretien des équipements
• Normes d'hygiène
• PMS