Responsable Boulangerie H/F - Work & You

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Responsable Boulangerie H/F Work & You · Clermont-Ferrand - 63 · CDI

Les missions du poste

Work&You révolutionne le recrutement en se concentrant sur le recrutement prédictif, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement sur-mesure des candidats au coeur de notre approche. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en alliant innovation et proximité, tout en cultivant un esprit collectif à la fois bienveillant et professionnel.
Avec Work&You, 'Provoquer LA rencontre professionnelle' ! Notre cabinet s'engage à vous répondre dans les 48H !
#çamatchentrenous

✅ Cadre forfait 216 jours avec 14 RTT
✅ Ambiance familiale & valeurs sociétales fortes
✅ Package rémunération attractif

🗣 Fortement Implantée sur le territoire, notre entreprise à taille humaine valorise le savoir-faire et le management bienveillant. Pour soutenir notre dynamisme, nous recherchons un Responsable Boulangerie H/F à Clermont-Ferrand.' 👨🏻‍💻

Votre potentiel permettra de :

👉 Encadrer, animer et faire monter en compétences une équipe de 15 personnes.
👉 Garantir le respect des techniques de boulangerie traditionnelle.
👉 Piloter l'activité commerciale, la gestion des stocks et la théâtralisation du rayon.
👉 Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.

Le profil recherché

Votre envie de nous rejoindre : Votre leadership de terrain et votre passion du métier seront vos meilleurs atouts. Vous possédez un diplôme en boulangerie (CAP/BP/BM), une solide maîtrise des techniques traditionnelles et une expérience affirmée en management.

Compétences requises

  • Gestion des stocks
  • Management d'équipe
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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