Plongeur de Restaurant H/F - le Bistrot D'a Cote

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  • Clermont-Ferrand 63
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Plongeur de Restaurant H/F le Bistrot D'a Cote · Clermont-Ferrand - 63 · CDI

Les missions du poste


RESTAURANT CENTRE VILLE Recherche un Plongeur(se).

TRAVAIL 4 JOURS PAR SEMAINE / 3 JOURS DE REPOS

Vous assurerez la plonge et vos missions principales seront :
- Nettoyage des assiettes et couverts pendant le services (80 couverts/service), des ustensiles de préparation et éléments de cuisson
- Toilettes et parties communes et Réserve Alimentaire
- respect de la charte qualité de l'établissement et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Autonomie
  • Réactivité
  • HACCP
  • Plonge
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