Apprenti Pâtissier - Pâtissière H/F - Maison Fournier

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (12 ou 24 mois) pour préparer un CAP (1ère ou 2ème année) recherchons un apprenti H/F
Vos missions sont les suivantes :
- Pétrir et façonner les pâtes
- Monter les entremets
- Garnir et décorer les petits gâteaux
- Fabriquer le snacking et le traiteur
- Confectionner des glaces
- Nettoyer le poste de travail

Vous travaillez du mardi au dimanche de 2h à 9h (avec 2 jours de repos par semaine/ si vous êtes majeur) sinon 5h à 12h
Un Week-end sur 2 de repos

Prise de poste immédiate

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie