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Operateur de Quai - Analyste Agroalimentaire H/F - 63

Description du poste

  • Samsic Emploi Auvergne Clermont-Ferrand

  • Clermont-Ferrand - 63

  • Intérim

  • Publié le 18 Février 2026

Notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recherche un(e) opérateur de quai/ analyste agroalimentaire pour son Service REP.

Vos principales missions sont:
- Valider ou réaliser le contrôle antibiotique avant le dépotage de la citerne, respecter la conformité
- Assurer le déchargement des citernes selon le programme établi et tenir à jour tous les documents relatifs à cette réception
- Assurer l'ensemble des analyses laboratoires pour le secteur en l'absence du laborantin
- Procéder au changement de container et garantir un déchargement matière conforme
- Signaler tout défaut et non conformité sur la matière, toute anomalie quelle qu'elle soit dans chaque étape.
- Prendre connaissance du programme de réception à la prise de poste puis gérer les disponibilités en fonction.
- Accueillir les chauffeurs, transmettre les informations de dépotage et surveiller la bonne exécution des opérations
- Réaliser le relevé de température de la citerne
- Signaler tout dysfonctionnement et anomalie de marche des installations, faire un pré-diagnostic de panne et réaliser la synthèse d'un incident si besoin.
- Veiller à la sécurité de l'équipe et signaler toute situation dangereuse.
- Respecter les consignes sécurité et les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication.
- Assurer l'hygiène et le nettoyage des installations et de l'environnement de travail.
- Assurer le bon enregistrement des éléments de traçabilité et des résultats de la surveillance des CCP et PRPO de son poste.
- Informer et alerter son supérieur hiérarchique des problèmes inhérents à la sécurité des denrées alimentaires et des changements pouvant impacter la SDA.
- Respecter les consignes de tri des déchets, l'environnement de l'usine et du site.

Les horaires sont en 2x8 (5h/13h ou 13h/21h) samedi dimanche et jours fériés, et occasionnellement poste de nuit 21h/5h selon l'activité
Rémunération : 12.85€/ h + panier + prime habillage

Votre profil :
- Vous avez un Niveau Bac Industrie Agro-Alimentaire ou expérience équivalente
- Vous acceptez de travailler en extérieur et les taches de manutention
- Connaissance du lait et ses composants
- Notions d'analyse de laboratoire
- Vous avez le sens du contact client ( contacts avec les chauffeurs)
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), réactif(ve), autonome.

Cette offre vous intéresse ou vous souhaitez avoir plus d'informations ? N'hésitez pas, postulez, nous contacter ou passez nous voir à l'agence.

Compétences requises

  • Chargement et déchargement de matériel
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Chiffres clés de l'emploi à Clermont-Ferrand

  • Taux de chomage : 12%
  • Population : 147865
  • Médiane niveau de vie : 19720€/an
  • Demandeurs d'emploi : 14460
  • Actifs : 67892
  • Nombres d'entreprises : 10309

Sources :


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