Operateur de Quai - Analyste Agroalimentaire H/F - 63

Notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recrute un Opérateur de quai / Analyste agroalimentaire (H/F) pour intégrer son service REP.

Vos missions principales :

- Réaliser ou valider le contrôle antibiotique avant le dépotage des citernes et en assurer la conformité.
- Assurer le déchargement des citernes selon le planning établi et compléter l'ensemble des documents de réception.
- Effectuer les analyses laboratoire du secteur en l'absence du laborantin.
- Procéder au changement de containers et garantir un déchargement matière conforme.
- Détecter, signaler et tracer toute non-conformité matière ou anomalie à chaque étape du process.
- Prendre connaissance du programme de réception à la prise de poste et gérer les disponibilités en conséquence.
- Accueillir les chauffeurs, transmettre les consignes de dépotage et veiller au bon déroulement des opérations.
- Réaliser les relevés de température des citernes.
- Signaler tout dysfonctionnement des installations, effectuer un pré-diagnostic de panne et rédiger une synthèse d'incident si nécessaire.
- Veiller à la sécurité de l'équipe et signaler toute situation à risque.
- Appliquer strictement les consignes de sécurité, d'hygiène et les bonnes pratiques de fabrication.
- Assurer le nettoyage et l'hygiène des installations et de l'environnement de travail.
- Garantir la traçabilité des opérations ainsi que l'enregistrement des résultats de surveillance des CCP et PRPO du poste.
- Informer et alerter la hiérarchie de toute situation pouvant impacter la sécurité des denrées alimentaires.
- Respecter les consignes de tri des déchets et préserver l'environnement du site.

Horaires :

- Travail en 2x8 : 5h13h ou 13h21h
- Interventions possibles les week-ends et jours fériés
- Poste de nuit occasionnel : 21h5h selon l'activité

Rémunération :

- 12,85 € / heure
- Panier repas
- Prime d'habillage

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.