Second de Cuisine ou Chef-Fe Cuisinier·e H/F - l' Ambroisie
- CDI
- l' Ambroisie
Les missions du poste
vous travaillez dans un restaurant, de cuisine traditionnelle moderne, situé à Sayat à 15 minutes de Clermont-Ferrand.
Vous avez idéalement une expérience et une bonne maitrise des normes HACCP. Vous utiliserez le logiciel "Pack Hygiène" sur tablette.
Le restaurant sert environ 30 couverts en moyenne par service.
Service du midi et du soir : vendredi- samedi.
Service midi uniquement : mardi - mercredi-jeudi- dimanche.
2.5 jours de congé par semaine, établissement fermé le lundi.
Salaire NET: 1800€ et 2 000 €
Prise de poste de poste de suite.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Sur un poste similaire
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle