Commis - Commise de Restaurant - Plongeur H/F - Ibis Styles / Bistro Regent

Nous recrutons un ou une commis de cuisine "Bistro Régent

Nous recherchons, pour renforcer notre équipe, un commis de cuisine.

Sous la supervision des chefs de partie vous aurez comme principales responsabilités :

Aider à l'élaboration de la mise en place
Effectuer des préparation culinaires sous la supervision des chefs de partie et du responsable de production
Respecter des normes HACCP
Participer au nettoyage du laboratoire de production, plonge, cuisine
Vous avez une bonne maîtrise des bases de la cuisine

Vous êtes rigoureux, discipliné, dynamique et exigeant sur la qualité de production.
Vous avez une première expérience validée en restauration alors n'hésitez plus.

Poste à pourvoir de suite jusqu'au 31 octobre inclus.

Experience: 6 Mois

Compétences: Préparer, assembler des plats simples,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

• Compétences ménagères
• Préparation des repas
• Rigueur et méthode
• HACCP